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Note : je prends la liste d'attente ;)

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SOIRÉE CULINAIRE

MER 22/05/2019 19h - Halle Pagnol à Bruz. Gratuit.

En présence de Bertrand Denis, fondateur de l’école "Maître Crêpier" à Maure-de-Bretagne.

Auteur : Bertrand Denis - Photo : Julien Mota - Bretons en cuisine - Éditions Ouest-France

Régalez-vous le temps d’une soirée culinaire en présence de Bertrand Denis, fondateur de l’école Maître Crêpier à Maure-de-Bretagne.

« Menam menam » - miam miam en breton - sera le leitmotiv de cette soirée qui mettra à l’honneur deux produits du quotidien de la gastronomie bretonne : le caramel au beurre salé et les crêpes.

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Initiez-vous à l’art de la crêpe à la billig (la galettière pour ceux qui ne savent pas) et son fameux « tour de main » et rencontrez Bertrand Denis, fondateur de l’école Maître Crêpier à Maure-de-Bretagne et auteur du livre « Bretons en cuisine ». Une présentation de cet ouvrage sera faite en partenariat avec la librairie Page 5.

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Concours de caramel au beurre salé à Bruz

AMENEZ VOTRE POT, nous avons besoin de participants pour cette première édition !!!

N’oubliez pas d’y participer et régalez-nous de votre meilleure recette !

Déposez vos créations à l’accueil de la mairie à partir du vendredi 17 mai, 8h30 jusqu’au mercredi 22 mai, 12h.

Les lauréats seront récompensés lors de la soirée culinaire.

Concours ouvert à tous, renseignements au 02 23 50 30 07.

Note pour les Rennais : vous pouvez déposer votre caramel chez moi, je l'amènerai à Bruz, 06 23 35 92 85.

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Organisé dans le cadre de la Fête de la Bretagne.

Facebook : Fête de la Bretagne à Bruz (https://www.facebook.com/fetedelabretagnebruz/) (en cours de construction)