Bonjour à toutes et à tous,

Cela faisait longtemps que je souhaitais découvrir le restaurant gastronomique L'HERMINE du Lycée hôtelier Louis GUILLOUX.

Chose faite, j'ai réservé une table de quatre pour un déjeûner qui promet d'être succulent pour seulement 17 euros (hors boissons), lisez plutôt :

- Ravioles de langoustines et son bouillon Thaï

- Magret de canard sauce barbecue, et ses pommes dauphine sauce truffée et poivrons doux farcis

- Fromages BORDIER (le summum!!)

- Tarte à la fraise et son sorbet de citron.

Appétissant n'est-ce pas ? :)

Notes IMPORTANTES :

- Ce menu sera servi dans le cadre de la journée d'évaluation des élèves, donc prévoir une heure et demie à deux heures de présence.

- D'autre part, ne vous inscrivez SEULEMENT si vous êtes SÛR.E.S de venir par respect pour ces jeunes passionné.e.s !! 

A bientôt :)