Je vous propose une recette d'un dessert facile et délicieux
On a le temps de cuisiner....
TIRAMISU AUX FRAISES ET AUX SPECULOOS
Pour 6 personnes
ingrédients:
- 250 g de mascarpone
- 200 g de fromage blanc
- 1 citron
- 50 g de sucre
- 250 g de fraises (ou fruits rouges en surgelés)
- 150 g de spéculoos
préparation:
Mélangez la mascarpone, le fromage blanc, le sucre et le jus du citron.
Ecrasez ou mixez les spéculoos, coupez en petits morceaux les fraises.
Tapissez le fond des verres de spéculoos, recouvrez d'une couche de la préparation, superposez de fraises, recouvrez
à nouveau d'une couche de la préparation, et terminez par les spéculoos et les fraises.
Mettre au frais 3 à 4 heures avant de déguster.
bon appétit.