Bonjour

Les  Col'Marmitons c'est le restaurant d'application de le protection judiciaire de la 

Jeunesse ( P J J ) situé 27 rue jules L'allemand à Cleunay.

Ouvert en septembre 2013, ce resto qui sert une cuisine de bistrot est maintenant 

un passage obligatoire de la Marmite à  Projets.

La Marmite à projets est une nouvelle formation proposée par l'association Prisme et

la P J J. Elle est cofinancée par la région Bretagne et le fonds de solidarité européen.

Elle permet à des groupes de 14 jeunes de 16 à  21 ans de se mettre en situation 

professionnelle accompagnée pendant 3 mois. Ces jeunes doivent être motivés 

par le projet et signer un engagement de formation.  

Chacun se voit proposer plusieurs stages dans des domaines différents.....cuisine et

service à Cleunay...

Les Col'Marmitons est un restaurant convivial où la cuisine simple et saine est 

Excellente.  Menu complet pour 10 euros....entrée , plat et dessert et 8 euros pour deux 

plats.

La formation se déroule sous la responsabilité d'une formatrice en insertion 

professionnelle et d un professeur de cuisine qui fait le marché,  compose le menu.

Le repas est préparé par deux des quatre stagiaires et servi par les deux autres.

Je vous propose de m accompagner....j'ai réservé pour 8 personnes à 12 h 30.