Les Mardis de l'Espace des Sciences

Les tannins des plantes, de l'écologie à la santé

avec Marc-André Selosse  

Les tannins sont vitaux pour les plantes : défence contre les agresseurs, Depuis l'origine de la vie sur terre, le déplacement des êtres vivants est un protections contre des stress variés, communication avec des animaux...

Arrivés dans les sols à la chute des feuilles, ils y décidentt de la vie microbienne  et de la fertilité. Cette "boîte à outil" sert aussi à l'homme : matéraux, épices, médicaments... L'une des plus grandes et incroyables

familles de molécules, à découvrir absolument !

Marc-André Selosse est professeur au Muséum national d'Histoir Naturelle de Paris et aux Universitésde Gdansk (Pologne) et Kunming (Chine). Ses recherches portent sur l'écologie des plantes et des champignons.

SOIREE à 20h30 

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